発酵ふしきおススメ！ 日本の伝統的製法で作られた、豆味噌です。 愛知県産の大粒大豆と自然塩を使用し、創業以来の昔ながらの製法で３夏３冬木桶にてじっくり熟成させた、豆味噌の吟醸品です。 加熱殺菌していない生のみそなので酵素や乳酸菌が活きてます。 そのため、温度の変化で膨張し、まれにガス抜き口よりみそが染み出る場合がございます。 発送時に他の商品にうつらないような梱包を致しますので、皆様のご理解とご協力のほどよろしくお願いいたします。 また、開封後は冷蔵庫にて保管してください。 ----------------------------------------------------------------------- ■発送方法について ・ゆうパックでの発送となります。 ・お買い上げ日（ご入金日）から5日以内に発送いたします。（土日祝日を除く） ※送料には資材や配送に伴う手数料も含まれております。 ※配送日時・お届け時間のご希望がある方は、購入画面の備考欄にご記入ください。ご指定の日時によってはご希望に添えない場合がございます。あらかじめご了承ください。 ----------------------------------------------------------------------- ■領収書をご希望の方 発酵ふしきでは環境保護の観点より、ご希望された方のみ領収書をお送りしています。 領収書が必要な方は、購入画面の備考欄へお書き添えください。 後送・別送は出来ませんので、予めご了承ください。