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甘味噌・豆味噌の販売について

こんにちは!
いつも発酵ふしきをご愛顧くださいまして、誠にありがとうございます(^^♪

皆様にご好評いただいておりまる下記商品に関するお知らせです

□ 中定商店 宝山味噌・すり
□ 名刀味噌 あま味噌

誠に勝手ながら
以上2点の販売を現品限りとさせていただきます。

発酵ふしきで取り扱っておりますお味噌は、発酵が止まっていない活きた商品です。

そのため、気温が上がってくると、発酵によりガスが発生してまいります。
ガスが発生することにより、膨張し、商品のパッケージが破損する可能性があるため、今回このような判断をさせていただきました。

再開については
気温の変化に応じて前後は致しますが、
おおよそ10月からの販売再開を予定しております。

皆様には大変ご不便をおかけいたしますが、ご理解の程よろしくお願いいたします。