発酵ふしき

カレンデュラは食用だと貴重なお花ハーブなので、カレンデュラが入ったはっこんぶはおすすめです。

まず、色がとてもキレイで見とれます。
そしてパッケージを開けた途端に拡がる、なんともステキな香り。
大和当帰なのでしょうか、カレンデュラなのでしょうか、
それとも藍が加わっての三つ巴のなせるワザなのでしょうか、
すごくすごく好きです。
味わってみると「ものすごく好き♡」としか言えない、
そして、何度も何度もなめてしまう自分が居りました。

生野菜はあまり食べないのですが、
ちょうど庭で採れたキュウリとトマトがあったので、
MCTオイルをかけて、結をぱらりと。
おいし～～～い♪
贅沢な香りとハーブの味わい、ガーリックが絶妙にイイ仕事をしていて、生野菜を食べるときはこれしかないわ！

お肉料理や目玉焼きなどにも試してみますね♡

あぁ、もう、すぐ無くなっちゃうじゃないですか（笑）。

心も躍るおいしいものを作ってくださり、ありがとうございます♡